RSS Feed

www.eetcafedesmederij.nl

Wat leuk dat u op de site van Eetcafé de Smederij in Groningen bent beland. Dit is echter onze oude website… Onze nieuwe website is http://www.eetcafedesmederij.nl.

 

Wellicht tot ziens

Wat staat er op de menukaart?

Geplaatst op

Naast onze reguliere menukaart hebben we ook wisselende dagmenu’s. Van een heel aantal gerechten kan de portie op verzoek verkleind  of vergroot worden.

 

VOORGERECHTEN

 Gemengd brood met roomboter, zeezout en tapenade  5,50

Turks brood met olijven, tzatziki en tapenade  5,75

Lauwwarm geitenkaasje op salade met honing, appel en pijnboompitten  6,25

Salade met gerookte kip, artisjokhart, cashewnoten en parmezaan  6,75

Kaas-knoflookbroodjes uit de oven  4,75

Calamaris met limoen-dille mayonaise 4,75

Alle voorgerechten kunnen als hoofdgerecht geserveerd worden.

HOOFDGERECHTEN MET VLEES

Kogelbiefstuk met rode port saus met spekjes  15,75

Biologische Varkensschnitzel met peperroomsaus  14,75

Biologische Varkenshaasmedaillons met appel mosterd calvados saus  15,75

Lamsfilet met honing-tijmsaus  16,75

Kipfilet (“Nederlands Scharrelhoen”) met vijgen, honing en geitenkaas 16,75

Tournedos met oesterzwammen-gorgonzolasaus  21,75                                                                                                                                                            (als Chateaubriand per twee personen 21,25 p.p.)

 

HOOFDGERECHTEN MET VIS

 Heekfilet met zeekraal, zalmsnippers en limoen-dille mayonaise  15,25

Claresse (meervalfilet) met cajunkruiden en mangochutney  15,75

Zalmhaasje met rivierkreeftjes cocktail  16,75

Bij het samenstellen van de vis op deze kaart wordt zoveel mogelijk rekening gehouden met de viswijzer

VEGETARISCHE HOOFDGERECHTEN

Marokkaans schoteltje met couscous, paprika, feta, groente, cashewnoten en muntyoghurt  15,75

Ovenschoteltje met prei, chips, appel, walnoten, paprika, cajunkruiden en gorgonzola  14,75

Bladerdeegtaartje met feta, champignons, spinazie, honing en wat pijnboompitjes 14,75

Maaltijdsalade van de dag  14,75

 

NAGERECHTEN

Dame Blanche  4,50

Mini Creme Brulee  3,75

Smederijsje: espresso, roomijs, Kahlua, en slagroom  5,75

Citroenijs met bitterkoekjes en slagroom  4,75

Chocoladecake met abrikoos  5,25

Sinaasappel Smederijsje:  roomij,s yoghurt likeur, verse sinaasappelsap en slagroom

Kaasplankje van 3 verschillende kazen en vijgenjam  7,75